108(1)生命期營養

課程說明

本課程介紹人生命期中不同階段如懷孕期、哺乳期、嬰兒期、幼兒期、兒童期、青春期、成人期及老人期等之營養需求,藉由線上影片學習可瞭解不同生命期之生理特性變化與營養需求,並建立應用相關參考指標或規劃各生命期飲食原則之基礎。想要了解隨著年齡變化的身體發展特性嗎?想要知道如何照顧不同年齡層的飲食健康嗎?想要建立或擴展營養相關的知識嗎?想要讓自己吃得更健康嗎?歡迎加入課程~

 週次

 線上課程

 實體課程

 第一週

 課程簡介

 課程簡介、分組、練習單、測量資料

 第二週

 Unit 1 營養

 食物模型與查表

 第三週

 Unit 2 工具

 營養評估ABC

 第四週

 Unit 3 懷孕期

 孕婦的點心餅乾

 第五週

 討論

 放假

 第六週 

 Unit 4 哺乳期

 母奶EmoDemo

 第七週

 Unit 5 嬰兒期

 嬰兒食品

 第八週

 討論

 討論與複習

 第九週

 討論

 段考一

 第十週

 Unit 6 幼兒期

 平衡與肌肉活動

 第十一週

 Unit 7 兒童期

 帶著你的早餐來

 第十二週

 Unit 8 青春期

 活動與熱量

 第十三週

 Unit 9 成年期

 心血管的健康

 第十四週

 Unit 10 老年期

 老人體適能

 第十五週

 Unit 11 特殊飲食

 專題演講:銀髮飲食研究開發

 第十六週

 討論

 專題演講:台灣飲食質地製備指引

 第十七週

 討論

 討論與複習

 第十八週

 討論

 段考二

 

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